5.20 €
Notre boite 3e Mi-Temps est composée de 12 bouchées de fromages frais aromatisés à 12 goûts différents.
LA CLASSIQUE - toute l'année - (indien, italien, noix et noisettes, herbes de Provence, ail, potager, sésame, ciboulette, persil, 3 poivres, ail...
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1.70 €
La chandelle est une faisselle de chèvre nature. Il s'agit de caillé de lait de chèvre dans son panier. A déguster nature, avec de la confiture, du miel.. ou encore de l'échalotte. Mais elle peut aussi être une base pour vos préparations culinaires c...
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6.00 €
La chandelle est une faisselle de chèvre nature. Il s'agit de caillé de lait de chèvre dans son panier. A déguster nature, avec de la confiture, du miel.. ou encore de l'échalotte. Mais elle peut aussi être une base pour vos préparations culinaires c...
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3.00 €
La charnière est la base de la production, en effet il s'agit tout simplement d'une bouteille de lait cru entier.
Elle peut s'ajouter à votre café, vous permettre de faire des yaourts, des crêpes ou encore des purées maison...
Ce lait servira aux ...
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2.20 €
Le Demi de mêlée est un petit fromage demi-sec ou crémeux pour les petits gourmand qui n'en feront qu'une bouchée. Il peut être cuisiné en chèvre chaud également. A la Cabane des Biquette, il n'existe qu'en blanc, pour se rapprocher de son cousin, le...
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1.00 €
Les Bras Cassés sont des fromages ultras secs au vrai goût affirmé de chèvre.
En grands, en petits, en cendré, en blanc !
Pour agrémenter vos salades, mettre sur vos pâtes ou gratin ; ou encore en copeaux à l'apéritif !
N'hésitez pas à goûter...
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2.50 €
Les Bras Cassés sont des fromages ultras secs au vrai goût affirmé de chèvre.
En grands, en petits, en cendré, en blanc !
Pour agrémenter vos salades, mettre sur vos pâtes ou gratin ; ou encore en copeaux à l'apéritif !
N'hésitez pas à goûter...
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6.00 €
Voici une des spécialité de la Cabane des Biquettes !
Il s'agit d'une terrine de viande de chèvre, travaillée et agrémentée, selon les périodes, on peut trouver rillettes de chèvres a la graisse de canard, terrine de chèvres et porc au cognac, tart...
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