La chandelle est une faisselle de chèvre nature. Il s'agit de caillé de lait de chèvre dans son panier. A déguster nature, avec de la confiture, du miel.. ou encore de l'échalotte. Mais elle peut aussi être une base pour vos préparations culinaires c
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La chandelle est une faisselle de chèvre nature. Il s'agit de caillé de lait de chèvre dans son panier. A déguster nature, avec de la confiture, du miel.. ou encore de l'échalotte. Mais elle peut aussi être une base pour vos préparations culinaires comme les mousses de thon, de saumon...